Fratelli Liu

I fratelli Liu - Claudio, Giulia, Marco - a Milano sono al vertice del fine-dining orientale con i loro IYO, Gong, BA. Tre fratelli, tre personalità, tre insegne con un'anima bellissima e diversa. Loro sono un unicum imprenditoriale. E questa trilogia è in realtà un triplice universo.

Che cosa li accomuna? Un'incrollabile etica del lavoro. La passione per l'arte di accogliere. L'understatement: poche parole, fatti che parlano. Un acuto senso di osservazione, dal design materiale a quello dell'esperienza, fino ai più piccoli particolari della tavola. Il senso del bello. Il coraggio di uscire dalla tradizione più stretta per inventarne un'altra, più contemporanea. La sapienza nella costruzione e nello sviluppo dei loro singoli brand. La visione del loro futuro.