
THE MAGIC OF GIN
Nel mondo dei gin artigianali c'è una nicchia ulteriore: quella dei gin floreali, o addirittura monoflorali. Prodotti dall'identità rara e dalle sorprendenti proprietà fisiche e sensoriali
Nel mondo dei gin artigianali, che è già di per sé una nicchia, c'è una nicchia ulteriore: quella dei gin floreali. O addirittura monoflorali - cioè tratti da un solo tipo di fiore. Prodotti artigianali dall'identità rara e dalle sorprendenti proprietà fisiche e sensoriali.
C'è una bellissima success story italiana da cogliere e raccontare, quella di Marco Bertoncini, CEO di Mosaico Spirits, specialista di gin limited edition e personalizzati. Un esperto autentico, forte di una carriera ventennale e verticale nel campo, che ha raccolto la sfida sui fiori eduli.
Non solo per la presenza, ma anche per l'ideazione e produzione di ricette, la costruzione e la strategia di brand particolari. Praticamente un servizio chiavi in mano.
