da chiara vannini | Apr 19, 2024 | Food&Drink, Travel
Una selezione di indirizzi per uno spring break a contatto con la natura e alla scoperta di borghi suggestivi. Teritoria, la prima guida dell’ospitalità impegnata, mira a divulgare un” turismo che faccia amare il mondo” : nella sua selezione include una serie...
da chiara vannini | Apr 13, 2024 | Food&Drink, Travel
Il menù primaverile del ristorante Scatto di Torino, nel cuore del salotto più elegante della città, omaggia le ricette più simboliche della capitale sabauda Piemonte, Torino: una regione e il suo capoluogo, terre a volte così distanti ma così vicine quando si tratta...
da chiara vannini | Mar 28, 2024 | Eventi&Cultura, Food&Drink
I trentuno anni di JRE-Italia festeggiati con il tradizionale Congresso Nazionale. Una occasione importante per ritrovarsi, durante la quale sono stati presentati i progetti futuri, partnership e nuovi ingressi 2024 I suoi 31 anni JRE-Italia li ha celebrati con...
da chiara vannini | Mar 23, 2024 | Food&Drink, Travel
La proposta di soggiorno e gastronomica punta al benessere e alle bellezze del territorio. In cucina lo chef Fernando Tommaso Forino ha messo a punto due tipologie di esperienze gastronomiche accomunate dal ‘rispetto’ per le materie prime e per le tradizioni. E per...
da chiara vannini | Mar 18, 2024 | Food&Drink
Lo chef gioca sul cambio stagione – inverno sulla primavera – e trae ispirazione da contadini e allevatori per garantire il meglio che la terra possa offrire A un anno dall’apertura, Al Castello di Grinzane, il ristorante gastronomico nel cuore delle...