Protagonista di una costante e continua evoluzione dettata dalle tendenze, ma anche dalle nuove abitudini alimentari, la pizza è uno dei piatti italiani più famosi e mangiati al mondo. I motivi? In primis la versatilità. Napoletana o romana,...
VIBE di Valerio Braschi propone un fine dining pop fra viaggio e ricerca. Un luogo per sfatare tabù anche attraverso il cibo L’enfant prodige della cucina italiana Valerio Braschi, Executive Chef autodidatta che sognava di fare il medico, ha scelto...
Nel cuore di Roma, l’Aleph Rome Hotel Curio Collection by Hilton si erge come un’icona di lusso e raffinatezza. Vanta una posizione privilegiata, a pochi passi da Piazza Barberini e dai principali monumenti storici, e non è solo un luogo di soggiorno, ma un rifugio di lusso che celebra l’arte dell’ospitalità e della gastronomia. Con il suo connubio unico di storia, design moderno e delizie culinarie, questo hotel rappresenta una tappa imprescindibile per chi cerca un’esperienza indimenticabile nella capitale italiana. A distinguerlo è infatti anche la sua straordinaria proposta enogastronomica nel suo ristorante interno, Sky Blu Restaurant sul rooftop, un luogo dove l’eccellenza culinaria si fonde armoniosamente con l’atmosfera sofisticata grazie allo chef Carmine Buonanno.
Palazzina Barberia di Treviso Tiramisù è un innovativo spazio di cinque piani destinato a diventare la mecca del Tiramisù per gli appassionati provenienti da tutto il mondo. Un progetto unico nato da un'idea audace e da una visione ambiziosa...
Un’esclusiva cena di auguri per le festività con 6 chef Ambasciatori del Gusto del Trentino-Alto Adige: la chef Tina Marcelli per la prima volta ospita nella sua cucina i ‘colleghi’ della regione che fanno parte dell’associazione Adg per realizzare...
capodanno al relais le Marne, tra le Langhe e il Monferrato
Dopo Unagi, Ucayali, Nazca e Ayni, nel restaurant-cocktail bar nikkei di Torino Azotea è stato presentato il nuovo menu degustazione Tahua. Se, come nei percorsi precedenti, è confermato, il sips pairing, l’abbinamento cocktail in porzione ridotta...
Natale è alle porte, e con esso la magia di un periodo ricco di tradizioni e condivisione. Ma per molte persone, il Natale è anche un momento di difficoltà economica. Per questo, anche quest'anno torna a Milano l'iniziativa "Panettone sospeso",...
Il Natale è alle porte e con esso la voglia di concedersi un momento di dolcezza e di relax. Per soddisfare i palati più esigenti, Bottega Balocco - Italian Bakery 1927 propone una gamma di panettoni artigianali di alta qualità, realizzati con...
Dopo Brassicaceae e Fabaceae, al ristorante Opera Ingegno e Creatività di Torino, è arrivato il momento di Tuberi & Radici. Le due ‘famiglie’ di vegetali sono le protagoniste del nuovo menu vegetariano dello chef Stefano Sforza, che coglie...
